一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案
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經(jīng)測(cè)試:在常溫10℃-25℃情況下，75℃-80℃食品進(jìn)箱自然吸取箱內(nèi)溫度5℃后，每?jī)尚r(shí)下降1℃；
在常溫0℃-20℃情況下，75℃-80℃食品進(jìn)箱自然吸取箱內(nèi)溫度5℃后，每?jī)尚r(shí)下降2℃，有效解決了因溫度變化而造成的食物變質(zhì)；
注意：請(qǐng)使用指定的食物份數(shù)盤(pán)，如果使用金屬的份數(shù)盤(pán)，應(yīng)冷卻至120℃以下放入柜內(nèi)。
