新興榮福以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為首都機場航食配餐系統(tǒng)提供高品質(zhì)的后廚設(shè)備。...
隨著人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,餐具消毒設(shè)備生產(chǎn)的類型和廠家也是越來越多,面對市場上各種各樣的餐具消毒設(shè)備,很多人不知道如何選擇,下面就為大家介紹一些關(guān)于選購消毒設(shè)備的相關(guān)注意事項。...
現(xiàn)在很多餐飲機構(gòu)都會使用大型的洗菜機,這樣清洗出來的蔬菜不僅干凈衛(wèi)生,而且清洗的效率非常高.所以對于餐飲行業(yè)來說選購大型洗菜機時自然要用心并且提前做好功課,而今天就來說說常見的幾種洗菜機和其優(yōu)缺點....
大家在選購廚房設(shè)備的時候,就需要考慮到它們的空間布置狀況,這樣才能讓各類廚房設(shè)備有它自己獨立的位置,從而更好的發(fā)揮它們的作用,那么北京廚房設(shè)備的平面布置原則是怎樣的呢?今天就給大家具體介紹下。 ...
現(xiàn)在各種的先進設(shè)備應(yīng)有盡有,大型洗菜機就是其中的一種,它的作用就是用來洗菜,不再需要人工去操作,但是很多朋友在選購大型洗菜機的時候,不知道該注意什么?今天就給大家具體介紹下怎樣選購大型洗菜機。 ...
在很多的學(xué)校,企業(yè)和事業(yè)單位內(nèi),都需要使用大型炒菜機,它能夠發(fā)揮出非常重要的作用,為了能夠快速正確的使用大型炒菜機,就需要先了解它的基本結(jié)構(gòu),今天就給大家具體介紹下大型炒菜機的結(jié)構(gòu)特點是怎樣的。...
餐具消毒設(shè)備就是對人們經(jīng)常使用的餐具進行清洗和消毒的設(shè)備,這些餐具包括盤子,碗筷,餐盒,湯匙以及水杯等,這些餐具消毒設(shè)備也有很多,比如烘干機,洗碗機等,今天就給大家具體介紹下餐具消毒設(shè)備的特點有哪些。...
油煙凈化設(shè)備是餐館不可缺少的設(shè)備,但是在選擇的時候,都比較喜歡選購性價比高的產(chǎn)品,包括工作要穩(wěn)定,凈化效果要好,同時還要有良好的售后服務(wù),那么怎樣判斷油煙凈化設(shè)備的性能好壞呢?今天就給大家具體介紹下。...
“學(xué)校食堂的餐具、飲具和盛放或者接觸直接入口食品的容器、工具,使用前須洗凈、消毒?!痹谑称妨鬓D(zhuǎn)過程中,其食品加工器具、包裝、裝置器具等均需要做好清潔及消毒。...
我國的飲食文化是非常悠久的,而且餐具也是多樣化的,隨著科技的發(fā)展,很多功能全面的一體機已經(jīng)上市了,而洗碗洗箱機就是其中的一種,它的使用迅速提高了工作效率,降低了人工成本,今天就給大家具體介紹下洗碗洗箱...
新興榮福提供餐飲業(yè)大氣污染防治方案。北京通州、朝陽、海淀等區(qū)對餐飲業(yè)大氣污染防治工作已經(jīng)展開了,提高各區(qū)餐飲企業(yè)油煙達標(biāo)排放能力,降低油煙、顆粒物和揮發(fā)性有機物的污染,解決因餐飲大氣污染對群眾帶來的環(huán)...
中央廚房的建設(shè)-設(shè)備布局設(shè)計-功能分區(qū)設(shè)計,新興榮福為您提供一站式中央廚房設(shè)計及服務(wù)...
大型洗菜機是用于對葉菜類的蔬菜進行清洗的設(shè)備,它和切菜機配合之后,能夠快速提高烹飪的效率,但是在使用大型洗菜機的時候,還有很多需要注意的地方,今天就給大家具體介紹下大型洗菜機使用注意事項有哪些。 ...
根據(jù)環(huán)境保護行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范(試行)》,我國生產(chǎn)的油煙凈化設(shè)備主要有三類...
切菜機的使用,不僅提高了工作效率,而且還降低了很多的成本,很多的食堂都購買了切菜機,但是在使用食堂切菜機的時候,還需要了解操作的流程和規(guī)范,今天就給大家具體介紹下食堂切菜機的操作流程是怎樣的。 ...
隨著科技的發(fā)展,越來越多的行業(yè)都開始使用自動化或者是半自動化的機械設(shè)備,它們不僅提高了工作效率,也降低了企業(yè)的成本,比如大型炒菜機就是其中的一種,它解放了人們的雙手,炒出來的菜的味道也絲毫不會差,今天...
現(xiàn)在的食堂切菜機被廣泛的應(yīng)用了,深的用戶的歡迎,它的快捷和方便,減少了很多切菜的時間,但是大家在選購食堂切菜機的時候,不知道該如何選擇,今天就給大家具體介紹下選購食堂切菜機注意事項有哪些。...
新興榮福定制野外炊事車,一車解決30-50人野外就餐,可蒸制主食、可烹炒菜肴。...
中央廚房的運作流程及控制...
在現(xiàn)在生活追求高品質(zhì)的時期,大型炒菜機的使用,迅速提高了工作的效率,也被更多的人所認(rèn)識,它是一種非常先進的設(shè)備,具有自動翻炒,可以傾出鍋的特點,在很多的行業(yè)都在應(yīng)用,今天就給大家具體介紹下大型炒...